Lazzetti Krep Tavası, 24 Cm

Lazzetti Krep Tavası, 24 Cm

Lazzetti Krep Tavası 24 cm (Kod: 6233.A111KR24); profesyonel ve ev mutfaklarında kreplerin, omletlerin ve ince hamur işlerinin kusursuz şekilde pişirilmesi için ideal olarak tasarlanmış bir araçtır. Dengeli ölçüsü, kaliteli gövdesi ve yapışmaz kaplamasıyla hem performans hem kullanım kolaylığı sunar.

Teknik & Yapısal Özellikler

• Çap 24 cm ile orta boy kaplar ve servis alanları için uygundur.
• 3,2 mm kalınlıktaki gövde, ısıyı eşit yayarak yanma ve soğuk bölgelerin oluşmasını önler.
• Alüminyum yapı sayesinde hem hafif hem de ısı iletimi açısından hızlı tepki verir.
• İç-dış yapışmaz kaplama yüzeyleri, kreplerin kolay şekilde tavadan ayrılmasını sağlar.
• Düz taban tasarımı, ısı temasını maksimum seviyede tutar.
• Çelik sap, AG2 alaşım perçinlerle gövdeye sabitlenmiş olup sağlam tutuş sağlar.

Kullanım Avantajları & Uygulama Önerileri

• Dengeli Isı Kontrolü: 24 cm boyutu ve kalın gövdesi sayesinde pişirme sırasında sıcaklık dalgalanmaları daha az olur.
• Kolay Temizlik: Yapışmaz kaplama sayesinde artıklar kolayca çıkar; temizleme süreci pratik olur.
• Az Yağ Kullanımı: Yapışmaz yüzey ile krepler minimum yağ ile pişirilebilir.
• Çok Yönlü Kullanım: Krep, omlet, ince krep benzeri ürünler için ideal; aynı zamanda diğer hafif hamur işlerinde de kullanılabilir.
• Sapın ısınmasını önlemek için orta ısı kullanımı önerilir; metal spatula yerine tahta / silikon spatula ile kullanılması kaplamayı daha uzun ömürlü kılar.