Ocaree Sifon Kahve Demleme, 3 Bardak Kapasite

Ocaree Sifon Kahve Demleme, 3 Bardak Kapasite

• Syphon,1840 yılında bir deniz mühendisi olan Robert Napier tarafından tasarlanan bir demleme ekipmanı.
• İlginç düzeneğiyle dikkat çeken syphon, her kahvecide rastlanmayan bir demleme yöntemi.
• Bu yöntem kahve demlemek için en iyi yöntemlerden biri olarak görülüyor.
• Bunun sebebi, saf ve yumuşak bir kahve vermesi.
• Yavaş yavaş kaynayan suyun yukarı çıkmasıyla demleme yapan syphon’da bir de görüntü şöleni yaşıyorsunuz.

Kullanım Talimatı;

1- Bezle kaplı yıkanabilir filtreyi demleme bölmesinin içine asarak bırakın. Zinciri aşağıya doğru çekin ve borunun ucuna takın.
2- 5 fincan kahve demlemek için alt haznedeki 5 işaretinin hizasına kadar sıcak su doldurun. Her 1 fincan için, kutu içerisinden çıkan ölçek ile, bir ölçek kahveyi üst hazneye koymanız gerekmektedir.
3- Demleme bölümünü alt haznenin üzerine yerleştirin ve ısıtıcıyı yaktıktan sonra sifonun altına yerleştirin.
4- Su kaynarken, kaynayan su sifonun üst bölümüne geçecektir. (Az miktarda su aşağıdaki haznede kalmaya devam edecektir.) Alt haznedeki su üst hazneye çıktıktan sonra kutu içeriğinde bulunan tahta karıştırıcı ile hafifçe karıştırın.
5- 60 saniye bekleyin, sonra ısı kaynağından kaldırın. Demlenmiş kahve, kahve taneciklerinden süzülmüş olarak alt bölmeye inecektir.
6- Yavaşça demleme bölümünü ileri geri hareket ettirerek sürahinin alt kısmından ayırın. Demleme bölümünü tutma yerinden tutarak servis edin.

Dikkat Edilmesi Gerekenler ;

• Ocağın haznesine kolonya, gaz yağı vb. yanıcı sıvı doldurmadan ocağın fitilini/ipini yakmayın.
• Dökmeden ipi yakarsanız ip hemen bitebilir ve kahvenizi yapamayabilirsiniz.
• Filtre düzeneğini ve cam kısımları sabunlu sıcak su ile temizleyebilirsiniz.
• Tanecikli toz deterjanlar ile ovmanız camı çizebilir.