Profesyonel mutfaklarda ve ev mutfaklarında, alerji tercihleri gibi,
hassasiyetleriniz için bıçağın temas ettiği yiyecekleri tanımlamınıza yardımcı olur.
Mutfakta çapraz buluşmanın önüne geçmek için HACCP renk kodları ile pratik çözümler sunar.
Restaurantda, otel mutfağında hijyen, lezzet, sunum kalitesini herşeyin önünde tutan, profesyoneller için.
Pirge Gastro Çantalı 5'li Bıçak Seti
Set İçindekiler:
37161 Gastro Şef Bıçağı - 21cm
37072 Gastro Peynir Bıçağı - 17,5 cm
37312 Gastro Dilimleme Bıçağı - 18 cm
37118 Gastro Sıyırma Bıçağı - 14.5 cm
81082 PİRGE Masat Yassı No: 10 - 25 cm
81400 Rulo Bıçak Çantası 6'lı Boş
Ürün Özellikleri:
Kalite : 1.4116
Sertlik : 56 HRC
Ağız Yapısı : Jilet Keskinliği
Sap Yapısı : Konforlu Tutuş Sağlayan Hijyenik Sap Yapısı
Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik
Buzul Isıl İşlem ile Optimum Sertlik
Özenle, 2 kez Bilenmiş ve Parlatılmış Kesici Ağız
Kullanım Amacınıza Göre Seçebileceğiniz 7 farklı Renk Kodu