Robot Coupe 8 Bıçaklı Disk Seti

Robot Coupe 8 Bıçaklı Disk Seti

Robot Coupe 8 Bıçaklı Disk Seti (023.SP.1927), CL ve R serisi sebze doğrama makineleri için geniş kullanım seçenekleri sunan kapsamlı bir disk setidir. Bu set; ince dilimleme, rendeleme ve kare küp doğrama gibi çok yönlü işlevleri beraberinde getirerek mutfakta çeşitlilik ve pratiklik sağlar.

Teknik Özellikler & Yapı

• Set, 2 mm ile 5 mm arasında değişen ince dilimleme ve rendeleme diskleri içerir; bu kalınlık aralığı sebze/meyve dilimlerinde estetik görünüm ve kontrollü pişirme sağlar.
• Kare küp doğrama aparatları: 10×10×10 mm ve 20×20×20 mm boyutlarında, her biri 2’li aparat seti halinde sunulur; garnitür, çorba parça hazırlığı ve sunum için ideal.
• Duvar tipi disk askısı dahil olması, disklerin saklanmasını, düzenli tutulmasını ve erişim kolaylığını artırır.
• Malzeme: Paslanmaz çelik disk yapısı, uzun ömür, hijyen ve yüksek performans sunar. (Set ilanlarında genelde bu özellik vurgu yapılmakta) 
• Uyumlu modeller: CL 50, CL 50 Ultra, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 VV, R 502, R 502 VV, R 752, R 752 VV 

Kullanım Alanları & Avantajları

• Restoran, otel, catering ve büyük mutfaklarda sebze hazırlama hattındaki iş sürelerini azaltır; elle doğrama zamanına kıyasla oldukça hızlı sonuç verir.
• Dilim tamanlığı ve standart kalınlık değerleri sayesinde yemeklerin pişirme süreleri tutarlı olur, bazı parçalar aşırı pişmez ya da az pişmez.
• Set içindeki disk çeşitliliği sayesinde çeşitli sebze / meyve tipleri için uygun disk seçimi yapılabilir (örneğin: soğan için rende, domates için ince dilim, patates için küp doğrama).
• Duvar tipi askı ile hijyen ve düzen artar; disklerin birbirine sürtmesi / çarpması sonucu oluşabilecek hasarlar azalır. Disklerin temizliği, bakımı ve değiştirilmesi de daha pratik olur.

Set içeriği:

• İnce Dilimleyici 2 mm 
• İnce Dilimleyici 5 mm 
• Rendeleyici 2 mm
• Rendeleyici 3 mm 
• Küp doğrama aparatları 10×10×10 mm (2’li aparat) 
• Küp doğrama aparatları 20×20×20 mm (2’li aparat) 
• Duvar tipi disk askısı (“disk askısı”)