Robot Coupe Şerit Kesici 2x2 mm

Robot Coupe Şerit Kesici 2×2 mm (023.SP.28051), profesyonel mutfaklarda sebze ve meyveleri eşit incelikte julienne (şerit) biçiminde kesmek için kullanılan yüksek performanslı bir disk aparattır. Bu disk, yüksek hızda üretim koşullarında bile net ve tutarlı kesim kalitesi sağlar.

Teknik Özellikler & Yapı

• Kesim Boyutu: 2 × 2 mm ölçüsünde, ideal julienne / şerit kesim sağlar; ince ama sağlam yapıda kesim sunar.
• Malzeme: Robot Coupe’nin kesim disklerinde kullanılan paslanmaz çelik ya da benzeri dayanıklı metal alaşımlar ile üretilmiştir.
• Uyumluluk: CL ve R serisi makinelerle tam uyum sağlar — disk çapı, tutucu yuvası ve merkez deliği bu modellerle uyumludur.
• Temizlik Kolaylığı: Disk, bulaşık makinesine dayanıklı (“dishwasher resistant”) olarak tanımlanmış; bu, disk yüzeyinin temizlik işlemlerinde avantaj sağlar. Kullanım Alanları & Avantajları
• Profesyonel mutfak kullanımı: Restoran, catering, otel mutfaklarında sebze garnitürleri, salata bileşenleri, garnitür dekorları vb. için ideal.
• Zaman tasarrufu: Elle doğrama işçiliğini büyük oranda azaltır, üretim kapasitesini artırır.
• Tutarlı sunum: Her parça aynı ölçüde kesildiği için yemeklerin servis görünümü tutarlı ve profesyonel olur.
• Standart parça kullanımı: Orijinal disk kullanmak uyum sorunlarını önler; daha uzun ömürlü ve güvenli çalışma sağlar.

Uyumlu Olduğu Modeller:

• CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 VV, R 502, R 502 VV, R 752, R 752 VV