Titan East Uzakdoğu Şef Çiftler Bıçak Seti

Titan East Uzakdoğu Şef Çiftler Bıçak Seti

Titan East Uzakdoğu Şef Çiftler Bıçak Seti (35156), mutfakta Uzak Doğu stilini ve estetiğini sevenler için özenle hazırlanmış iki parçalık bir settir. Santoku ve Nakiri formundaki bu bıçaklar, hem sebze işleme, dilimleme ve doğrama hem de Japon / Asya mutfağı tarzı yemek hazırlama için ideal kombinasyonu sunar.

Teknik Özellikler ve Yapı

• Çelik Kalitesi ve Sertlik: Kesici parçalarda kullanılan DIN 1.4116 paslanmaz çelik, yüksek karbon alaşımları ile güçlendirilmiş; yaklaşık 54 ± 1 HRC sertlik seviyesiyle, hem uzun süre keskin kalabilen hem de bileme ve bakım yönünden makul bir denge sağlanmış. 
• Namlu Ölçüleri: Santoku bıçağı ve Nakiri bıçağı her ikisi de 16 cm kesici çelik kısmına sahiptir. Bu uzunluk, çok amaçlı doğrama, sebze doğrama ve orta boy et / balık işlemleri için uygun.
• Sap Malzemesi & İşçilik: Doğal kök ceviz ağacı sap, el ile kavramada hem sıcaklık hem görsellik sağlar. Sap ile çelik gövdesi arasında dekoratif plaka birleşim detayı mevcut. Ağız kısmı özenle 2 kez bilenmiş ve parlatılmıştır. 

Kullanım Alanları & Avantajlar

• Santoku tipi bıçak; gövdeli ve nispeten geniş yüzeyli olmasıyla doğrama, dilimleme, doğranmış sebze işlemlerinde rahatlık sağlar.
• Nakiri dilimleme bıçağı; düz, geniş blade yüzeyi sayesinde lahana, ıspanak, kabak gibi sebzeleri tek seferde doğru ve pürüzsüz dilimler halinde kesmek için ideal.
• Set özellikle çiftler için ya da mutfakta birlikte yemek hazırlama keyfini paylaşanlar için tasarlanmış – "çiftler bıçak seti" ifadesi bu birliktelik temasını öne çıkarır.
• Estetik görünüm ve doğal sap malzemesi sayesinde mutfak dekoruna görsellik katar; hediyelik olarak da uygun bir seçenek.

Kullanım & Bakım İpuçları

• Ahşap saplı bıçakları bulaşık makinesine koymaktan kaçının; yüksek sıcaklık ve kimyasal deterjan sapı bozabilir. 
• Kesim tahtası olarak plastik veya ahşap tercih edin; beton/mermer gibi çok sert yüzeyler blade ağzına zarar verebilir.
• Düzenli bileme ve masat kullanımı, keskinliği uzun süre koruması açısından faydalıdır.
• Kuruladıktan sonra ve saklarken blade kısımlarını koruyacak şekilde saklayın.